Crabe Staline ou Crabe Royal

Mauvaise nouvelle pour les fonds marins d'Europe du Nord. Hier lors d'une traditionnelle sortie dédiée a la collecte de Coquilles St Jacques. J'ai trouvé 3 petits "King Crabs".
Je ne savais pas qu'ils étaient déjà arrivés si loin au sud. Ils n'avaient pas été vus ou péchés au sud des Lofotens ou de Trondheim.




Il s'agit là de petits mais qui font déjà la taille d'une grosse araignée de chez nous. Adultes ils peuvent atteindre 1,5 m d'envergure.

Le goût, je confirme. C'est délicieux, un mélange de homard, crevette et araignée.